Chapitre 2022 - Paris, le 26 février 2022
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Le samedi 26 février 2022 restera marqué d’une pierre blanche pour la Confrérie de la Poire à Botzi. En effet, c’est lors d’un évènement unique, à Paris, au restaurant « Monnaie de Paris » récemment nommé meilleur restaurant du monde par le guide « La Liste », que le Chef étoilé, Monsieur Guy Savoy a été intronisé en qualité d’Ambassadeur de notre Confrérie.
