Schokoladen-Atelier im Maison Cailler

Im Herbst 2024 fanden im Maison Cailler exklusive Schokoladen-Ateliers statt, bei denen die traditionsreiche Poire à Botzi AOP im Rampenlicht stand.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer hatten die Gelegenheit, eine feine Drei-Schokoladen-Mousse mit Büschelibirnen zuzubereiten. Zudem konnten sie die handwerklichen Kreationen von Pauline Morier (Traditions Gourmandes) entdecken und verkosten.

Entdecken Sie hier die Bilder dieses kulinarischen Events.