Schokoladen-Atelier im Maison Cailler
Im Herbst 2024 fanden im Maison Cailler exklusive Schokoladen-Ateliers statt, bei denen die traditionsreiche Poire à Botzi AOP im Rampenlicht stand.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer hatten die Gelegenheit, eine feine Drei-Schokoladen-Mousse mit Büschelibirnen zuzubereiten. Zudem konnten sie die handwerklichen Kreationen von Pauline Morier (Traditions Gourmandes) entdecken und verkosten.
Entdecken Sie hier die Bilder dieses kulinarischen Events.







