Der Vorstand der Bruderschaft setzt sich wie folgt zusammen:
| Funktion | Name |
|---|---|
| Gouverneur | Dominique Savary |
| Zeremonienmeister | Pierre-André Ayer |
| Sekretär – Kassier | Pierre-Alain Bapst |
| Präsident der Jury für kulinarisches Verdienst | Alain Bächler |
| Mitglied | Sébastien Dorthe |